Zařízení & příslušenství
Grilled Percik Chicken
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
8 portions
Suroviny
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
shallots150 g
-
garlic cloves5
-
fresh turmeric10 g
-
fresh ginger10 g
-
galangal10 g
-
candlenuts (buah keras)3
-
fresh lemongrass chopped80 g
-
water200 g
-
cooking oil100 g
-
dried tamarind piece1
-
turmeric leaves cut into 3 pieces1
-
whole chicken legs4
-
coconut milk200 g
-
palm sugar (gula Melaka)50 g
-
salt adjust to taste2 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
738.5 mg
Protein
30.1 g
Kalorie
2495.9 kJ /
596.5 kcal
Tuk
44.7 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
13.1 g
Sacharidy
17.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
There is always Room at our Table
36 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Kek Batik Indulgence
24hod. 45min.
Char Kway Teow
25min.
Boiled pasta
20min.
One Pot Chicken Rice
50min.
Kacangma (Motherwort Chicken)
35min.
Kelantan Noodle Soup
40min.
Sambal Kangkung
10min.
Ayam Masak Lemak Cili Api
20min.
Buttermilk Chicken
1hod. 10min.
Chocolate Batik Cookies
45min.
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15min.