Grilled Percik Chicken

5.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

8 portions

Suroviny

dried chillies deseeded, soaked to soften
15
shallots
150 g
garlic cloves
5
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
10 g
galangal
10 g
candlenuts (buah keras)
3
fresh lemongrass chopped
80 g
water
200 g
cooking oil
100 g
dried tamarind piece
1
turmeric leaves cut into 3 pieces
1
whole chicken legs
4
coconut milk
200 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
salt adjust to taste
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 738.5 mg

Protein 30.1 g

Kalorie 2495.9 kJ / 596.5 kcal

Tuk 44.7 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 13.1 g

Sacharidy 17.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min.

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min.

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min.

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min.

Kam Heong Chicken

1hod. 20min.

Ayam Masak Kicap

40min.

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min.

Ayam Paprik

30min.

Mee Goreng Mamak

20min.

Nasi Goreng Kampung

40min.

Ibu Sambal

1hod. 15min.

Sambal Kangkung

10min.