Grilled Percik Chicken

5.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

8 portions

Suroviny

dried chillies deseeded, soaked to soften
15
shallots
150 g
garlic cloves
5
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
10 g
galangal
10 g
candlenuts (buah keras)
3
fresh lemongrass chopped
80 g
water
200 g
cooking oil
100 g
dried tamarind piece
1
turmeric leaves cut into 3 pieces
1
whole chicken legs
4
coconut milk
200 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
salt adjust to taste
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 738.5 mg

Protein 30.1 g

Kalorie 2495.9 kJ / 596.5 kcal

Tuk 44.7 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 13.1 g

Sacharidy 17.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mantao

1hod.

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1hod. 30min.

Beef Rendang

1hod. 30min.

Curry Mee

30min.

Baked Sushi

1hod. 15min.

Tom Yum Paste

45min.

Calamansi Juice

5min.

Soto Paste

50min.

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1hod. 40min.

One Pot Chicken Rice

50min.

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2hod. 20min.

Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard

1hod. 40min.