Roti Canai (Roti Prata)

Name: Roti Canai (Roti Prata)
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 260 g cold water; 20 g condensed milk; 20 g sugar; 500 g plain flour; 220 g butter; 10 g salt

4.6 ( 91 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 3hod. 55min

Počet porcí 10 portions

Suroviny

260 g cold water
20 g condensed milk
20 g sugar
500 g plain flour
220 g butter softened, plus extra for greasing
nebo 220 g margarine softened, plus extra for greasing
10 g salt

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 354 kcal / 1481 kJ
Protein: 6 g
Tuk: 19 g
Sacharidy: 41 g
Vláknina: 1 g
Nasycený tuk: 12 g
Sodík: 394 mg