Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

4.5 41 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
400 g de leche entera
100 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
20 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
10 g de cacao puro en polvo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 9.17 g

Kalorie 2203 kJ / 527 kcal

Tuk 27.39 g

Vláknina 3.22 g

Sacharidy 60.94 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chocolate 114 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Flan de chocolate y leche condensada

1hod. 25min.

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4hod. 50min.

Tarta de limón y chocolate

2hod.

Crema catalana

40min.

Bavaroises de chocolate con menta

2hod. 15min.

Cheesecake de chocolate y café

3hod. 20min.

Marquesa de chocolate

2hod. 45min.

Bavaroise de naranja

5hod. 15min.

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

4hod. 20min.

Bizcochitos de limón

50min.

Postre de plátano a capas

15min.

Natillas de chocolate

1hod. 20min.