Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

4.5 43 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
400 g de leche entera
100 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
20 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
10 g de cacao puro en polvo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 9.17 g

Kalorie 2203 kJ / 527 kcal

Tuk 27.39 g

Vláknina 3.22 g

Sacharidy 60.94 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chocolate 114 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4 Std. 10 Min

Tarta de chocolate con toffee salado

2 Std. 40 Min

Yemas

4 Std. 20 Min

Tarta de almendra con crema de vainilla

2 Std. 15 Min

Pastas de nata cubiertas de chocolate

45 Min

Cheesecake de vainilla horneado

13 Std. 20 Min

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

2 Std.

Tarta de merengue y fresas

1 Std. 10 Min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3 Std.

Tarta de frutas de verano

5 Std.

Helado de toffee

4 Std. 30 Min

Cheesecake con praliné de almendras

4 Std.