Chocolate

Una onza de chocolate pone en marcha un enorme mecanismo sensorial. ¿Te imaginas lo que puedes provocar con 100 recetas de chocolate? Te invitamos a catarlo, maridarlo y compartirlo con ideas sorprendentes y clásicos indispensables.

Nata de trufa

Nata de trufa

8hod. 15min.

Masa sablé con cacao

Masa sablé con cacao

1hod.

Frosting de mascarpone y cacao

Frosting de mascarpone y cacao

10min.

Frosting de chocolate y mantequilla

Frosting de chocolate y mantequilla

10min.

Coberturas de chocolate y aceite

Coberturas de chocolate y aceite

15min.

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min.

Masa de crêpes de chocolate

Masa de crêpes de chocolate

1hod. 15min.

Salsa de chocolate

Salsa de chocolate

10min.

Salsa de toffee al café

Salsa de toffee al café

10min.

Sirope de menta

Sirope de menta

15min.

Praliné de almendra

Praliné de almendra

15min.

Merengue de chocolate

Merengue de chocolate

2hod. 25min.

Bizcocho plancha de chocolate

Bizcocho plancha de chocolate

30min.

Frosting de chocolate y queso cremoso

Frosting de chocolate y queso cremoso

10min.

Trufas de café

Trufas de café

8hod. 30min.

Trufas de chocolate blanco

Trufas de chocolate blanco

1hod. 20min.

Trufas de coco

Trufas de coco

1hod. 40min.

Trufas de chocolate negro

Trufas de chocolate negro

4hod. 30min.

Bombones de toffee

Bombones de toffee

3hod. 15min.

Bombones de gianduja

Bombones de gianduja

1hod.

Bombones de chocolate blanco

Bombones de chocolate blanco

3hod. 10min.

Fudge de chocolate y pistachos

Fudge de chocolate y pistachos

2hod. 10min.

Financieros de chocolate con leche y nueces pacanas

Financieros de chocolate con leche y nueces pacanas

2hod. 15min.

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

1hod. 10min.

Pastelitos de naranja y chocolate

Pastelitos de naranja y chocolate

1hod. 45min.

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5hod.

Fudge de chocolate blanco y frambuesa

Fudge de chocolate blanco y frambuesa

45min.

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

2hod. 30min.

Bizcocho veteado de manzana

Bizcocho veteado de manzana

1hod.

Bizcocho de plátano y nueces

Bizcocho de plátano y nueces

40min.

Bizcocho de yogur con chocolate con leche

Bizcocho de yogur con chocolate con leche

50min.

Bizcocho al vino de moscatel

Bizcocho al vino de moscatel

50min.

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1hod. 10min.

Bizcocho de zanahoria y chocolate

Bizcocho de zanahoria y chocolate

1hod. 50min.

Bizcocho de chocolate y nueces

Bizcocho de chocolate y nueces

1hod. 40min.

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

1hod. 10min.

Magdalenas rellenas de chocolate

Magdalenas rellenas de chocolate

30min.

Muffins tres chocolates

Muffins tres chocolates

40min.

Bizcocho de avellanas y chocolate con leche

Bizcocho de avellanas y chocolate con leche

1hod. 5min.

Pastas de nata cubiertas de chocolate

Pastas de nata cubiertas de chocolate

45min.

Galletas damero

Galletas damero

1hod. 5min.

Florentinos

Florentinos

1hod. 15min.

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

1hod.

Tejas de cacao con almendras

Tejas de cacao con almendras

8hod. 45min.

Cookies brownie de chocolate

Cookies brownie de chocolate

1hod. 15min.

Galletas de leche condensada y dos chocolates

Galletas de leche condensada y dos chocolates

30min.

Chocolate whoopie pies con crema de avellana

Chocolate whoopie pies con crema de avellana

40min.

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1hod. 40min.

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3hod. 35min.

Pudin con plátano y chocolate

Pudin con plátano y chocolate

50min.

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1hod. 30min.

Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

6hod. 30min.

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2hod. 20min.

Coca dulce de chocolate

Coca dulce de chocolate

1hod. 15min.

Piononos de chocolate y fresa

Piononos de chocolate y fresa

30min.

Barritas de chocolate y caramelo

Barritas de chocolate y caramelo

4hod. 30min.

Rosquillas de bizcocho de chocolate

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1hod. 50min.

Chocolate vienés

Chocolate vienés

20min.

Cake de chocolate cuatro cuartos

Cake de chocolate cuatro cuartos

1hod.

Gofres de chocolate

Gofres de chocolate

20min.

Chocolate caliente a la canela

Chocolate caliente a la canela

10min.

Chocolate chai

Chocolate chai

20min.

Magdalenas de chocolate (sin huevo)

Magdalenas de chocolate (sin huevo)

1hod. 10min.

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min.

Crema de chocolate y avellanas

Crema de chocolate y avellanas

15min.

Tarta de galletas negras

Tarta de galletas negras

6hod. 15min.

Postre dos chocolates y avellanas

Postre dos chocolates y avellanas

3hod. 30min.

Crema de chocolate blanco con frutos rojos

Crema de chocolate blanco con frutos rojos

40min.

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4hod. 50min.

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

4hod. 20min.

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4hod. 15min.

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

4hod. 20min.

Bavaroises de chocolate con menta

Bavaroises de chocolate con menta

2hod. 15min.

Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

40min.

Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate

1hod. 45min.

Strudel de chocolate y plátano

Strudel de chocolate y plátano

45min.

Crêpes de chocolate con helado de plátano

Crêpes de chocolate con helado de plátano

3hod. 15min.

Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana

Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana

1hod. 30min.

Leche frita de chocolate

Leche frita de chocolate

4hod. 40min.

Crumble de pera con chocolate

Crumble de pera con chocolate

25min.

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min.

Soufflés de chocolate

Soufflés de chocolate

45min.

Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

5hod.

Pasteles de toffee salado y chocolate

Pasteles de toffee salado y chocolate

3hod.

Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

1hod. 25min.

Natillas de chocolate

Natillas de chocolate

1hod. 20min.

Flan de chocolate y leche condensada

Flan de chocolate y leche condensada

1hod. 25min.

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5hod.

Chocolate fudge cake

Chocolate fudge cake

5hod. 45min.

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1hod. 5min.

Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9hod. 30min.

Tarta de cuajada de chocolate

Tarta de cuajada de chocolate

4hod. 15min.

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4hod. 30min.

Tarta de frambuesas y chocolate

Tarta de frambuesas y chocolate

7hod.

Tarta de trufa y nata

Tarta de trufa y nata

10hod. 15min.

Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

2hod. 30min.

Pie de chocolate y merengue

Pie de chocolate y merengue

10hod.

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5hod. 30min.

Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6hod. 15min.

Tarta de limón y chocolate

Tarta de limón y chocolate

2hod.

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4hod. 45min.

Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2hod. 15min.

Bombón helado de chocolate

Bombón helado de chocolate

5hod.

Helado de menta y chocolate

Helado de menta y chocolate

8hod. 30min.

Helado de corte de nata y chocolate

Helado de corte de nata y chocolate

8hod. 15min.

Tarta helada de chocolate y café con higos

Tarta helada de chocolate y café con higos

16hod.

Helado de nata con láminas de chocolate

Helado de nata con láminas de chocolate

8hod. 30min.

Licor de chocolate

Licor de chocolate

1hod. 10min.

Licor de chocolate blanco

Licor de chocolate blanco

1hod. 20min.

Batido de chocolate

Batido de chocolate

5min.

Granizado de cacao

Granizado de cacao

5min.

Smoothie de chocolate y ciruelas pasas

Smoothie de chocolate y ciruelas pasas

5min.

Cóctel Vaina chilena

Cóctel Vaina chilena

5min.

Cóctel de chocolate y menta

Cóctel de chocolate y menta

10min.