Risret med fisk
TM6 TM5

Risret med fisk

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 400 g hjertemusling, friske, rensede
    nebo 400 g musling, friske, rensede
  • 800 g vand plus ekstra til muslinger
  • 1 - 2 tsk havsalt efter smag, plus ekstra til muslinger
  • 300 g rejer, hele, upillede
  • 2 fed hvidløg
  • 200 g hakkede tomater, dåse
  • 150 g rød peberfrugt skåret i mindre stykker
  • 150 g grøn peberfrugt skåret i mindre stykker
  • 70 g olivenolie
  • 150 g hvidvin
  • 2 spsk persilleblad, frisk groft hakket
  • 1 knivspids safran
  • 1 - 2 tsk havsalt til smag
  • 350 g ris, kortkornede (f.eks. paella ris) (se tip)
  • 50 g appelsinsaft, friskpresset

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
459 kcal / 1920 kJ
Protein
25 g
Tuk
15 g
Sacharidy
53 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše