Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

3.8 42 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 μερίδες

Suroviny

Μίγμα μπαχαρικών για γύρο

τσίλι σε σκόνη
10 γρ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
10 γρ.
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)
5 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
10 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
5 γρ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
10 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
5 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo
5 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Τζατζίκι

σκελίδα σκόρδο
1
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)
½ κ.γλ.

Γύρος

χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)
600 γρ.
λάδι
80 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)
60 γρ.
πίτες για σουβλάκια

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 39.8 g

Kalorie 2506 kJ / 596 kcal

Tuk 25.4 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 57.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Αγαπημένα Take Away 11 recepty/-ů
Řecko

Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

10min.

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4hod. 25min.

Σαλάτα ζυμαρικών

35min.

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

20min.

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

15min.

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

15min.

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3hod. 25min.

Πίτες για σουβλάκι

2hod.

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min.

Τζατζίκι

20min.

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min.

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min.