Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

3.9 52 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 μερίδες

Suroviny

Μίγμα μπαχαρικών για γύρο

τσίλι σε σκόνη
10 γρ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
10 γρ.
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)
5 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
10 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
5 γρ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
10 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
5 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo
5 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Τζατζίκι

σκελίδα σκόρδο
1
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)
½ κ.γλ.

Γύρος

χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)
600 γρ.
λάδι
80 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)
60 γρ.
πίτες για σουβλάκια

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 39.8 g

Kalorie 2506 kJ / 596 kcal

Tuk 25.4 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 57.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Αγαπημένα Take Away 11 recepty/-ů
Řecko

Γκολ...στη γεύση! 18 recepty/-ů
Mezinárodní

Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Κουνουπίδι ογκρατέν

55 Min

Μπράουνις (βέγκαν)

2 Std. 40 Min

Καλαμαράκια

50 Min

Πάστα ζωμού λαχανικών

45 Min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 Std. 40 Min

Κρέμα πιάτου

15 Min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5 Std.

Κρέμα σοκολάτας

1 Std. 20 Min

Βοδινό Στρογκανόφ

1 Std.

Δούκισσα νηστίσιμη

2 Std. 30 Min

Τζατζίκι

20 Min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 Min