Καλαμαράκια

4.9 34 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 μερίδες

Suroviny

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
250 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
ούζο
50 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
αλεύρι φαρίνα
30 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
2000 γρ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 41 g

Kalorie 1529 kJ / 366 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chefs 20 recepty/-ů
Řecko

H Βασική Μαγειρική 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko

Νόστιμη ζωή 74 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Σουπιές

1 Std. 20 Min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1 Std. 40 Min

Γαριδομακαρονάδα

40 Min

Χταπόδι ξιδάτο

1 Std.

Καλαμάρι γεμιστό

1 Std. 20 Min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45 Min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 Std. 20 Min

Ριζότο με θαλασσινά

1 Std. 15 Min

Χταποδάκια

45 Min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1 Std. 30 Min

Γαρίδες σαγανάκι

50 Min

Χταπόδι στιφάδο

1 Std. 45 Min