Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le sablé
- 65 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé
- 170 g de beurre coupé en morceaux
Le caramel salé
- 250 g de sucre en poudre
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 100 g de beurre coupé en morceaux
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 149 kcal / 624 kJ
- Protein
- 1 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 15 g
- Vláknina
- 0.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Parfait au caramel
7 godz.
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2 godz. 30 min
Toffees au caramel
2 godz.
Glace au caramel au beurre salé
14 godz.
Sauce caramel au whisky
35 min
Gâteau au caramel
3 godz. 50 min
Sauce au caramel
1 godz. 30 min
Bouchées caramel-chocolat
4 godz. 45 min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Cheesecake au caramel au beurre salé
12 godz.
Caramel liquide
25 min
Crème anglaise Mode Sauce
15 min