Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La sauce au caramel
-
250
g de sucre en poudre
nebo 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre doux (si possible en un seul morceau)
- 1 c. à soupe de vinaigre
Le biscuit
- 120 g de beurre doux, à température ambiante et un peu pour le moule
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 3 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 120 g de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 11 g de levure chimique (1 sachet)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1485.1 kJ / 358.7 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Sacharidy
- 40.8 g
- Tuk
- 19.4 g
- Nasycený tuk
- 11.7 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 174.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15min
Cake vanille-caramel au beurre salé
40min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30 phút
Caramel liquide
25min
Crème dessert au caramel
1 Std.
Gâteau moelleux au caramel salé
1h 40min
Sauce au caramel
1h 30 phút
Caramel de base
25min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30 phút
Sauce caramel au whisky
35min
Crème anglaise Mode Sauce
15min