Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La sauce au caramel
-
250
g de sucre en poudre
nebo 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre doux (si possible en un seul morceau)
- 1 c. à soupe de vinaigre
Le biscuit
- 120 g de beurre doux, à température ambiante et un peu pour le moule
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 3 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 120 g de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 11 g de levure chimique (1 sachet)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1485.1 kJ / 358.7 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Sacharidy
- 40.8 g
- Tuk
- 19.4 g
- Nasycený tuk
- 11.7 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 174.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Croquants aux noix
1 Std. 30 Min
Yaourt au caramel (nouvelle recette)
12h
Brownies au caramel
1 Std. 20 Min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Caramel liquide
25 Min
Crème dessert au caramel
1 Std.
Gâteau moelleux au caramel salé
1h 40min
Caramel de base
25 Min
Parfait au caramel
7h
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Sauce caramel au whisky
35min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2 Std. 30 Min