Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami (w stacji Thermomix Friend®)

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami (w stacji Thermomix Friend®)

3.9 64 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 35min.

4 porcje

Suroviny

Łosoś i ziemniaki

masło do natłuszczenia przystawki Varoma
1 ½ łyżeczki soli
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
1 cytryna ekologiczna
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Kremowy sos pieczarkowy

100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g masła
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
50 g białego wina, wytrawnego
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki soli
pieprz czarny, mielony do smaku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1137 mg

Protein 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tuk 48 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gotowanie na parze ananasa (500-800 g)

30min

Jajka faszerowane buraczkami

30min

Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)

1h 30min

Sałatka curry

25min

Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

1h 30min

Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w paski)

15min

Tatar ze śledzia

10min

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40min

Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem

1h

Ryba w cieście bazyliowym

1h

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4h 45min

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1h 40min