Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Pato confitado
Suroviny
-
dentes de alho2
-
tomilho só as folhas4 pés de
-
sal20 g
-
pimenta rosa4 c. chá de
-
coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)3
-
gordura de pato1100 g
-
Mel q.b. p/ pincelar
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 unidade
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Bife tártaro com alcaparras, cebola roxa, tomate seco e molho aioli
1hod. 25min.
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2hod. 5min.
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3hod. 30min.
Molho de cogumelos e vinho branco
30min.
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8hod. 45min.
Bochechas de porco lento
16hod.
Peito de pato com molho de laranja
2hod. 20min.
Molho holandês
15min.
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1hod. 40min.
Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
40min.
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3hod. 55min.
Moqueca de camarão
1hod.