Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mürbeteig
- 250 g Dinkelmehl Type 630
- 120 g Butter, kalt, in Stücken
- ½ TL Salz
- 1 TL Kräuter der Provence, getrocknet
- 50 g Wasser, kalt
Belag und Fertigstellung
- 2 Zucchini, klein (à ca. 150 g), in Scheiben (1 cm), siehe Tipp
- 1 Aubergine (ca. 200 g), längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
- 3 Paprika, gemischt (ca. 450 g), geachtelt
- 20 g Öl
- 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Butter zum Einfetten
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Milch
- 3 Eier
- Thymianblättchen, frisch, zum Bestreuen (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1743 kJ / 416 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 3.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kürbis-Tarte
2 Std. 35 Min
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1sa 30 dk
Kürbis-Feta-Quiche
45 min
Tarte provençale
1sa 40 dk
Spinattarte
1sa 20 dk
Spargelquiche
1sa 10 dk
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1sa 45 dk
Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika
1h 15min
Brokkoli-Lachs-Quiche
1sa 35 dk
Quiche mit Ofenpaprika
2sa
Quiche mit Schinken und Spinat
1sa 20 dk
Französische Zucchini-Tarte
2sa