Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

4.7 6 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 15min.
2 jars

Suroviny

  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • fresh red chillies deseeded
    5
  • shallots
    250 g
  • garlic cloves
    10
  • fresh lemongrass white part only
    6 stalks
  • fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
    30 g
  • fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
    20 g
  • torch lily (volitelně) bud only, cut in quarters
    1
  • shrimp paste (belacan) toasted
    25 g
  • cooking oil
    150 g
  • sugar
    20 g
  • salt
    15 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 jar

Sodík 3052 mg
Protein 11 g
Kalorie 3899 kJ / 932 kcal
Tuk 77 g
Vláknina 9 g
Nasycený tuk 8 g
Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...