Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

4.7 6 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

2 jars

Suroviny

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
fresh red chillies deseeded
5
shallots
250 g
garlic cloves
10
fresh lemongrass white part only
6 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
30 g
fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
20 g
torch lily (volitelně) bud only, cut in quarters
1
shrimp paste (belacan) toasted
25 g
cooking oil
150 g
sugar
20 g
salt
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 jar

Sodík 3052 mg

Protein 11 g

Kalorie 3899 kJ / 932 kcal

Tuk 77 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Crispy Ikan Bilis

40 Min

Homemade chicken stock powder

1 Std. 35 Min

Teh tarik (pulled milk tea)

15 Min

Sambal Petai Prawns

20 Min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1 Std. 15 Min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55 Min

Nasi Lemak

45 Min

Roti Canai (Roti Prata)

3 Std. 55 Min

Homemade Pandan Kaya

55 Min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 Std. 20 Min

Nyonya Spice Paste

15 Min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 Min