Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

4.7 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

2 jars

Suroviny

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
fresh red chillies deseeded
5
shallots
250 g
garlic cloves
10
fresh lemongrass white part only
6 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
30 g
fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
20 g
torch lily (volitelně) bud only, cut in quarters
1
shrimp paste (belacan) toasted
25 g
cooking oil
150 g
sugar
20 g
salt
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 jar

Sodík 3052 mg

Protein 11 g

Kalorie 3899 kJ / 932 kcal

Tuk 77 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy Butter Milk Crabs

40min.

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2hod. 45min.

Crispy Butter Mochi

45min.

Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)

30min.

Gula Melaka Kaya

35min.

Curry Fish Head

1hod.

Singapore Chilli Crab

50min.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2hod. 35min.

Sugarcane Water Chestnut Drink

50min.

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1hod. 5min.

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1hod. 20min.

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1hod. 40min.