Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 25min.

3 pieces

Suroviny

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 21 mg

Protein 11 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 269 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Gula Melaka Kaya

35min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2h 35min

Stir Fried Whole Fish

20min

Hakka Yam Abacus

20min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 40min

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Steamed Tapioca Kuih

50min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1h

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min