Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 25min.

3 pieces

Suroviny

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 21 mg

Protein 11 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 269 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 Std. 10 Min

Steamed Tapioca Kuih

50 Min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 Min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 Min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 Std. 35 Min

Stir Fried Whole Fish

20 Min

Hakka Yam Abacus

20 Min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 Min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 Std. 40 Min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 Min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 Std.