Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 25min.

3 pieces

Suroviny

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 21 mg

Protein 11 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 269 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Homemade Fish Ball Soup

Homemade Fish Ball Soup

2 Std.

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 Min

Sesame Crème

Sesame Crème

10 Min

Shallot Oil

Shallot Oil

25 Min

Soy milk

Soy milk

24 Std. 30 Min

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49 Std. 10 Min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35 Min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1 Std. 40 Min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 Std. 5 Min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2 Std. 45 Min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 Min