Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 25min.

3 pieces

Suroviny

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 21 mg

Protein 11 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 269 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min.

Steamed Tapioca Kuih

50min.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2hod. 35min.

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1hod. 25min.

Hakka Yam Abacus

20min.

Sugarcane Water Chestnut Drink

50min.

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1hod. 40min.

Braised Chicken Feet and Abalone

50min.

Fresh Prawn Paste

1hod. 20min.

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2hod.

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3hod. 30min.