Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

4.7 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 35min.

20 portions

Suroviny

blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
20
hot water
50 g
glutinous rice soaked for 2 hours and drained
300 g
coconut milk
200 g
salt
½ tsp
pandan leaves cut in 5 cm length
3
water
1200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1 g

Kalorie 338 kJ / 81 kcal

Tuk 3 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Peranakan Snack Delight 13 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min.

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50min.

Homemade Soy Milk

35min.

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1hod. 10min.

Pineapple Tarts

1hod. 30min.

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min.

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min.

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1hod. 40min.

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15min.

Kaya (coconut jam)

1hod. 10min.

Dried Shrimp Sambal

55min.

Homemade Pandan Kaya

55min.