Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g water
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 100 g candied winter melon, cut in halves
- 50 - 100 g brown sugar
- 50 g dried longans
- 50 g red dates
- 10 g white fungus, soaked to soften, hard part removed, cut in small pieces
- 1 slice lemon
- 1 tsp basil seeds, soaked in 200 g water for 15 minutes
- 4 malva nuts, soaked in 300 g water for 15 minutes
- 10 g raisins
- 20 g pearl barley, cooked (see tips)
- 20 g roasted peanuts
- 20 g small sagos, cooked
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 293 kJ / 70 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 1 mg
Alternativní recepty
Coconut Jelly
3ωρ. 15 λεπτ.
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 godz. 25 min
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
2 Std. 40 Min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min
Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)
50 Min
Lemonade
5 min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1h
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2h 45 min
Crispy Ikan Bilis
40min