Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g water
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 100 g candied winter melon, cut in halves
- 50 - 100 g brown sugar
- 50 g dried longans
- 50 g red dates
- 10 g white fungus, soaked to soften, hard part removed, cut in small pieces
- 1 slice lemon
- 1 tsp basil seeds, soaked in 200 g water for 15 minutes
- 4 malva nuts, soaked in 300 g water for 15 minutes
- 10 g raisins
- 20 g pearl barley, cooked (see tips)
- 20 g roasted peanuts
- 20 g small sagos, cooked
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 293 kJ / 70 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 1 mg
Alternativní recepty
Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)
1h
Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
4h 45min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Nasi Lemak
45min
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20min
Baked Sushi
1h 15min
Biskut Arab (Arab Shortbread Cookies)
30min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1 Std. 10 Min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1h
Teh tarik (pulled milk tea)
15min
Tom Yam Mee Hoon
30min
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15min