Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g water
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 100 g candied winter melon, cut in halves
- 50 - 100 g brown sugar
- 50 g dried longans
- 50 g red dates
- 10 g white fungus, soaked to soften, hard part removed, cut in small pieces
- 1 slice lemon
- 1 tsp basil seeds, soaked in 200 g water for 15 minutes
- 4 malva nuts, soaked in 300 g water for 15 minutes
- 10 g raisins
- 20 g pearl barley, cooked (see tips)
- 20 g roasted peanuts
- 20 g small sagos, cooked
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 293 kJ / 70 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 1 mg
Alternativní recepty
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 min
One Pot Chicken Rice
50min
Teh tarik (pulled milk tea)
15min
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20 min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Nasi Lemak
45 min
Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
50min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
2 godz. 25 min
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15min