Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

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Příprava 20min.

Celkový 48hod.

8 doses

Suroviny

Pétalas cristalizadas

açúcar
50 g
clara de ovo
1
Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar

Bolo

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
100 g
ovos
2
açúcar amarelo
200 g
manteiga mais q.b. p/ untar
100 g
leite
300 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
sal
1 pitada de

Cobertura

natas
200 g
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços pequenos
200 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 126.7 mg

Protein 9.7 g

Kalorie 2817.2 kJ / 673.3 kcal

Tuk 37.9 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 22.5 g

Sacharidy 74.6 g

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