Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g moelas
- 30 g sumo de limão
- 30 g sumo de laranja
- 50 g vinho branco
- 1 folha de louro
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de colorau
- 1 cravinho
- 3 dentes de alho esmagados
- 3 c. chá de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 1 malagueta
- 250 g tomate em pedaços
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1363 kJ / 326 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rancho
2u. 45min
Orelha de porco de coentrada
1u.
Coelho à caramela
13 Std.
Tripas à moda da Régua
2h 30min
Rancho
24u.
Coelho à transmontana
7 Std. 30 Min
Rojões com castanhas
2sa 40 dk
Rojões em vinho tinto
50min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Polvo à lagareiro
1h 30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2sa 40 dk
Molotof ao vapor
30min