![Dulce de leche pastelero Dulce de leche pastelero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22C1D347-3F47-48AB-BD37-B5E3F9B7E2C8/Derivates/2ef9e7ab-e46b-48ff-ba5d-b5ab6111576f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de leche entera a temperatura ambiente
- 200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de maicena
- 120 g de azúcar moreno
- 130 g de azúcar
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 pellizco de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 Receta completa
- Kalorie
- 9545 kJ / 2283 kcal
- Protein
- 35.4 g
- Sacharidy
- 302.1 g
- Tuk
- 103.7 g
- Nasycený tuk
- 65.2 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 1335 mg
Alternativní recepty
Torta Rogel
2h 20min
Queso cremoso
15h
Dulce de leche
1 godz. 10 min
Dulce de leche
2h 50min
Merengue italiano
20 min
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45min
Almíbar básico
10 min
Dulce de batata
45min
Caramelo líquido oscuro
35min
Natillas de dulce de leche
2h 20min
Tarta de ricota
4h
Alfajores rellenos de dulce de leche
1h 50min