Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.3 42 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 40min.

12 raciones

Suroviny

Coulis de frambuesa

200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
100 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Pavlova

330 g de azúcar
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
1 cucharada de azúcar vainillado
1 pellizco de cremor tártaro
1 cucharadita de vinagre
2 cucharadas de maicena

Crema de frambuesa

600 g de nata (35% de grasa)
20 g de frambuesas frescas

Montaje

500 g de frutos rojos frescos variados

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 90.4 mg

Protein 4 g

Kalorie 1451 kJ / 345 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entonces Ahora Siempre 50 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 157 35 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Ventana al mundo 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6h

Marquise de chocolate

2h 40 min.

Volcán de dulce de leche

40 min.

Pavlova de frutas tropicales

3h 40 min.

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15 min.

Tarta de limón y merengue

3h

key lime pie

3h 15 min.

Minitartaletas de lemon pie

1h 45 min.

Pavlova

5h 20 min.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min.

Rogel

2h 20 min.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h