Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.4 35 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 40min.

12 raciones

Suroviny

Coulis de frambuesa

200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
100 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Pavlova

330 g de azúcar
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
1 cucharada de azúcar vainillado
1 pellizco de cremor tártaro
1 cucharadita de vinagre
2 cucharadas de maicena

Crema de frambuesa

600 g de nata (35% de grasa)
20 g de frambuesas frescas

Montaje

500 g de frutos rojos frescos variados

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 90.4 mg

Protein 4 g

Kalorie 1451 kJ / 345 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entonces Ahora Siempre 50 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 157 35 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Ventana al mundo 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de limón (Lemon curd)

Crema de limón (Lemon curd)

25min.

Minitartaletas de lemon pie

Minitartaletas de lemon pie

1hod. 45min.

Pavlova

Pavlova

5hod. 20min.

Pavlova de frutas tropicales

Pavlova de frutas tropicales

3hod. 40min.

Volcán de dulce de leche

Volcán de dulce de leche

30min.

Angel food pavlovas

Angel food pavlovas

3hod. 30min.

Volcán de dulce de leche

Volcán de dulce de leche

40min.

Lemon curd (Espesar)

Lemon curd (Espesar)

20min.

Crème brûlée

Crème brûlée

4hod. 30min.

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3hod.

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6hod.

Curd de mandarinas

Curd de mandarinas

30min.