Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 55min.
16 portions

Suroviny

  • unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
    200 g
  • blanched almonds
    120 g
  • orange peel no white pith (4 cm strip)
    1 piece
  • sultanas
    100 g
  • raisins
    50 g
  • rum
    50 g
  • white sugar
    120 g
  • fresh yeast crumbled (see Tips)
    20 g
  • milk
    200 g
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • salt
    1 pinch
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • icing sugar for dusting

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 31.3 mg
Protein 7.1 g
Kalorie 1403.5 kJ / 335.4 kcal
Tuk 15.7 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 7.3 g
Sacharidy 41.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...