Baked cheesecake

Baked cheesecake

4.2 6 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod. 10min.

15 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
70 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
sugar
40 g
eggs
2
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp

Filling

sugar
250 g
lemon zest only, no white pith
1
unsalted butter softened
100 g
cream cheese cut into pieces
250 g
eggs
7
lemon juice
40 g
lemon essence
1 tsp
natural almond extract
1 tsp
fine salt
¼ tsp
ricotta cheese room temperature
1000 g
cornflour (starch)
70 g

Lemon icing

icing sugar
100 g
lemon juice
30 g
fresh blueberries for garnishing

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12.4 g

Kalorie 1683 kJ / 400 kcal

Tuk 23.1 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 37.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Treat Yourself 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Honeycomb Toffee

1hod. 30min.

Jack-O-Lantern Ice Cream Bowls

50min.

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3hod. 10min.

Gingerbread House

1hod. 10min.

Cocktail Tropical with rum and passion fruit

15min.

White BBQ Sauce

5min.

Pilau rice

30min.

Potato gnocchi

1hod. 15min.

Brioche buns baked in a cast iron pot

2hod.

Scallops with pea purée

25min.

Green mussels in wine and garlic sauce

45min.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3hod. 10min.