Zařízení & příslušenství
Mother sourdough starter
Příprava 20min.
Celkový 108hod. 20min.
740 g
Suroviny
-
rye flour370 g
-
filtered water400 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 740 g
Sodík
15.4 mg
Protein
40.3 g
Kalorie
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
Tuk
5.6 g
Vláknina
43.7 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
279 g