Neapolitan pizza
TM6 TM5 TM31

Neapolitan pizza

4.9 (61 hodnocení)

Suroviny

Dough

  • 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 320 g warm water
  • 1 tsp white sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 350 g "00" pasta flour
  • 150 g fine semolina, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt

Assembly

  • 150 g pizza sauce
  • 200 g mozzarella cheese, sliced
  • 2 sprigs fresh basil leaves, roughly torn

Nutriční hodnoty
na 1 slice
Kalorie
471.1 kJ / 112.6 kcal
Protein
4.3 g
Sacharidy
16.6 g
Tuk
3 g
Nasycený tuk
1.3 g
Vláknina
0.8 g
Sodík
156.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty