Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Kefir parsley dressing

lemon zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice
1
garlic clove
1
fresh parsley leaves only
20 g
kefir (see Tips)
130 g
extra virgin olive oil
40 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Steamed vegetables

water
500 g
baby carrots scrubbed or lightly peeled (see Tips)
1 bunch
cauliflower (small), broken into florets
1
fresh green beans trimmed and cut lengthways
200 g
micro herbs to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 528.5 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 655.7 kJ / 156.1 kcal

Tuk 11.4 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 8.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Ham and cheese cruffins

3hod.

Meatballs in tomato sauce

1hod. 10min.

No waste vegetable stock concentrate

25min.

Broccoli and ham pasta bake

1hod.

Lemon meringue tarts

25hod. 30min.

Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing

1hod. 15min.

Chinese pork with vegetables

1hod. 20min.

S'mores-style dipping jars

2hod. 20min.

Oysters Mignonette

5min.

Feijoa chutney

1hod. 15min.

Chinese-style chicken

25min.

Raw snickers slice

55min.