Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp tamari, gluten free (see Tip)
- 2 tsp sesame oil
- 2 tsp pure maple syrup
- 1 pinch ground black pepper
- 1000 g boiling water
- 250 g broccoli, broken into florets
- 150 g pak choy, cut into quarters lengthways
- 150 g sugar snap peas, cut into halves
- fried shallots, for garnishing
- fresh coriander leaves
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 587.8 kJ / 140 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 7.9 g
- Vláknina
- 6.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 Min
Silky sweet potato mash
25min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Mashed potatoes for two
30min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 min
Steamed greens with lemon feta
20min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
30min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5h 40min
Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa
45 min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min