Steamed Chinese greens
TM5 TM6

Steamed Chinese greens

4.5 (116 hodnocení)

Suroviny

  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
  • 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
  • 1 cm piece fresh ginger, peeled
  • 2 garlic cloves
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 2 tsp tamari, gluten free (see Tip)
  • 2 tsp sesame oil
  • 2 tsp pure maple syrup
  • 1 pinch ground black pepper
  • 1000 g boiling water
  • 250 g broccoli, broken into florets
  • 150 g pak choy, cut into quarters lengthways
  • 150 g sugar snap peas, cut into halves
  • fried shallots, for garnishing
  • fresh coriander leaves

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
587.8 kJ / 140 kcal
Protein
6.9 g
Sacharidy
7.5 g
Tuk
7.9 g
Vláknina
6.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty