Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2000 g d'eau
- 45 g d'huile d'olive
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 900 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 50 g de beurre
-
4
c. à café bombées de fond de légumes maison
nebo 4 cubes de bouillon de légumes, émiettés - 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (volitelně)
- 300 g de lait
-
ciboulette fraîche ciselée, pour la finition
nebo persil plat frais ciselé, pour finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 437 kJ / 105 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 832 mg
Ve sbírkách
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