Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porción

Suroviny

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 881 mg

Protein 30 g

Kalorie 910 kJ / 217 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

EN CASA CON THERMOMIX 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tartar de pescado y sandía

20min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo

45min.

Filete Wellington

14hod.

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1hod.

Gelatina de vino rosado y frambuesas

12hod. 30min.

Cereal de canela

1hod.

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40min.

Espárragos con salsa de jamiaca

40min.

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

35min.

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1hod.

Hamburguesas

40min.

Verduras al vapor

45min.