Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

4.2 5 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

8 porciones

Suroviny

1200 g de filetes de res salpimentado
40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
60 g de chile pasilla sin venas, tallo ni semillas
250 g de jitomate
300 g de higos
750 g de vino tinto
250 g de agua
1 cdita de tomillo seco
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 39 g

Kalorie 1496 kJ / 356 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DÍA DE MUERTOS 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20min

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

1h 20min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1h 10min

Jugo de carne al chipotle

55min

Pollo con mole verde

1h

Crema de cilantro

30min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Pollo con chipotle y nuez de la india

45min

Mole huasteco

20min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Mole ligero de poblano y almendras

20min

Pollo encacahuatado

45min