Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

4.2 5 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

8 porciones

Suroviny

1200 g de filetes de res salpimentado
40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
60 g de chile pasilla sin venas, tallo ni semillas
250 g de jitomate
300 g de higos
750 g de vino tinto
250 g de agua
1 cdita de tomillo seco
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 39 g

Kalorie 1496 kJ / 356 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DÍA DE MUERTOS 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2hod. 10min.

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1hod. 10min.

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4hod. 25min.

Pollo con mole verde

1hod.

Crema de cilantro

30min.

Pescado a la talla

40min.

Pollo al tequila y chile pasilla

2hod.

Pavo en mole de frutas secas

2hod.

Plátanos machos rellenos de picadillo

2hod.

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1hod.

Filete de res en salsa de chile morita

40min.

Pollo con mole almendrado

2hod.