Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de agua y la necesaria para hornear
- 120 g de masa madre (ver tip)
- 1 cdita de azúcar
- de aceite de oliva, para engrasar
- 300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
- 200 g de harina de espelta
- 1 ½ cdita de sal
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- Nutriční hodnoty
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 7495 kJ / 1790 kcal
- Protein
- 59 g
- Sacharidy
- 359 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 18.6 g
- Sodík
- 2345 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pan de centeno con masa madre
2hod. 50min
Masa Danesa
15 godz.
Masa madre de trigo
96h
Baguettinas
4h 5min
Pan de espelta y trigo sarraceno
1 godz.
Masa madre (levadura natural)
120h
Pan de leche (método Tangzhong)
2 godz. 35 min
Pan naan con hummus (Hestan Cue™)
1h 40min
Baguette
3h 45 min
Limonada
10min
Pasta fresca de jitomate
Žádné hodnocení
Focaccia con romero y jitomates cherry
1h 30min