![Minestrone Minestrone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4059C55-3C21-4B00-BCA2-641C98F6B1CB/Derivates/08CD63ED-14DE-4F07-936C-CEA43AA29C1A.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g lök, i halvor
- 120 g purjolök, i bitar
- 40 g extra virgin olivolja . plus 6 tsk extra för servering
- 600 g blandade grönsaker (t.ex. potatis, morötter, squash, selleristjälkar, tomater, mangoldblad, kokta bönor, pumpa), i bitar beroende på storlek
- 1000 g vatten
-
2
grönsaksbuljongtärningar (för 0,5 l)
nebo 2 rågade tsk grönsaksbuljongpasta - 1 tsk salt
- 120 g torkad pasta, t.ex. ditalini eller likande kort torkad pasta
- 6 färska basilikablad, rivna i strimlor (volitelně)
- 6 - 18 tsk riven parmesanost
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 3.6 g