Minestrone
TM31 TM5 TM6

Minestrone

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 80 g lök, i halvor
  • 120 g purjolök, i bitar
  • 40 g extra virgin olivolja . plus 6 tsk extra för servering
  • 600 g blandade grönsaker (t.ex. potatis, morötter, squash, selleristjälkar, tomater, mangoldblad, kokta bönor, pumpa), i bitar beroende på storlek
  • 1000 g vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar (för 0,5 l)
    nebo 2 rågade tsk grönsaksbuljongpasta
  • 1 tsk salt
  • 120 g torkad pasta, t.ex. ditalini eller likande kort torkad pasta
  • 6 färska basilikablad, rivna i strimlor (volitelně)
  • 6 - 18 tsk riven parmesanost

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1202 kJ / 287 kcal
Protein
11 g
Sacharidy
21 g
Tuk
18 g
Vláknina
3.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty