Risotto med parmesanost
TM31 TM5 TM6

Risotto med parmesanost

3.3 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 40 g parmesanost, cut in pieces (3 cm)
  • 1 schalottenlök (approx. 30 g)
  • 40 g smör
  • 10 g extra virgin olivolja
  • 320 g risottoris, valfri sort (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
  • 60 g torrt vitt vin
  • 820 g vatten
  • 1 buljongtärning (för 0,5 l), meat or vegetable
    nebo 1 rågad tsk buljongpasta, kött- eller grönsaksbuljong
  • ½ - 1 tsk salt, to taste

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1812 kJ / 433 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
63 g
Tuk
15 g
Vláknina
1.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty