Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 215 g de farine de blé (15 g pour le plan de travail)
- 90 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 200 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)
La garniture
- 15 g de beurre
- 2 pommes Golden, coupées en morceaux d'1 cm
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 15 g de farine de blé, pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)"
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1917 kJ / 460 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 31 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chausson aux pommes
1h 30min
Biscuits Brownie
1 Std. 35 Min
Boules de Berlin à la compote de pommes
3 godz. 55 min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4 Std. 10 Min
Brioche tressée à la cannelle
3 Std.
Hamburger de veau au guacamole
3h 20min
Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)
1 Std. 10 Min
Pommes noisettes
1 godz. 50 min
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2 godz. 35 min
Flammekueche
1h 25min
Beignets à la confiture de framboises
3 godz. 40 min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 Std.