Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 215 g de farine de blé (15 g pour le plan de travail)
- 90 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 200 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)
La garniture
- 15 g de beurre
- 2 pommes Golden, coupées en morceaux d'1 cm
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 15 g de farine de blé, pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)"
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1917 kJ / 460 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 31 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chausson aux pommes
1h 30min
Sticks de meringue choco-noisettes
2 godz.
Tarte fine feuilletée à la tomate
50min
Eclairs au gianduja et noisettes
4 godz. 15 min
Sandwichs Monte Cristo
13 Std. 30 Min
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4 godz.
Cookie shooter
1h 5 min
Petits pains au lait au caramel
4 godz.
Banana split
13 Std.
Clafoutis aux myrtilles
50min
Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic
50min
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
1 godz. 15 min