Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 courgettes rondes
- 6 pincées de sel
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 100 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 de persil frais, équeuté
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de graisse de canard
- 2 cuisses de canard confites, en conserve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2298.5 kJ / 550.5 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 13.8 g
- Tuk
- 37.5 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 3212 mg
Alternativní recepty
Cannelloni de courgette bolognaise
1h 20min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1h 10min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4 Std. 5 Min
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
1h 15min
Blaff de légumes
35min
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1h 15min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Brandade de chou vert aux deux poissons
1h
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
1h 5min
Crumble tomate-fenouil
1h 15min