Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 10 g d'herbes de Provence déshydratées
- 500 g d'eau
- sel
- poivre moulu
- 90 g de poivron vert, épépiné et coupé en 4
- 90 g de poivron rouge, épépiné et coupé en 4
- 350 g de tomates, coupées en quartiers
- 550 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 1 branche de romarin frais
- 700 g d'espadon (4 tranches)
- 200 g de pulpe de tomate
- 10 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de thym frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2774 kJ / 663 kcal
- Protein
- 55 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 33 g
Alternativní recepty
Lieu vapeur et couscous au citron vert
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Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
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Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer
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Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
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Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
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Filet de colin à la sauce tomate
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Pot-au-feu de la mer
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