
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- extra virgin olive oil, to grease
- 14 oz water, room temperature
-
½
oz honey
nebo ½ oz agave syrup -
2 ¼
tsp active dry yeast
nebo 1 packet/envelope active dry yeast - 17 ½ oz bread flour, plus extra to dust
-
3 ½
oz rye flour
nebo 3 ½ oz whole wheat flour - 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Total recipe
- Kalorie
- 9577 kJ / 2289 kcal
- Protein
- 74 g
- Sacharidy
- 450 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 23 g
- Sodík
- 4676 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
No Starter Sourdough Bread
23hod.
Rustic Sourdough Bread
28hod. 10min
Hamburger Buns with Stout Beer
3hod.
Rustic Sourdough Bread
28hod. 10min
White Bread
6hod.
Venezia Bread
11hod.
Apple Wheat Starter
72hod. 20min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Rye Bread
6hod. 5min
Pull-Apart Dinner Rolls
2hod. 15min
Artisan Bread (Betty)
4hod. 35min
Thin Crust Pizza Dough
2hod. 30min