Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

3.6 5 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

10 rebanadas

Suroviny

Pasta de chile

4 chiles anchos desvenados
300 g de agua muy caliente

Pastel

20 g de pan molido para espolvorear
150 g de azúcar moscabada
100 g de azúcar refinada
180 g de mantequilla
300 g de chocolate en polvo
5 huevos
110 g de harina
¼ cucharada de sal
1 ½ cucharada de polvo para hornear
1 cucharada de canela en polvo

Ganache

30 g de azúcar
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de mantequilla
250 g de chocolate semi amargo en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 8 g

Kalorie 2692 kJ / 641 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 83 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dulce Tentación 9 recepty/-ů
Mexiko

Thermomix® Sensor 43 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Brownies rápidos de tres chocolates

40min.

Pastel de hojuelas de maíz Thermomix

2hod. 30min.

Brownies de chocolate blanco y almendras

40min.

Pasta choux

2hod.

Semifreddo de café

6hod. 30min.

Annin tofu (gelatina de almendra)

7hod.

Tinga de pollo - Demo - presentadores

30min.

Tarta de Santiago

45min.

Bizcocho de chocolate y aceite de oliva (sin huevo)

45min.

Chocolatines

4hod. 30min.

Pastel de chocolate sin gluten

40min.

Pastel de chocolate para dos

30min.