
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 brins de persil frais équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche équeutés
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 70 g de graisse de canard
- 400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
- 100 g de bouillon de pot-au-feu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 206.5 kcal / 861 kJ
- Protein
- 18.5 g
- Tuk
- 13.8 g
- Sacharidy
- 1.7 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pâté de lapin
2hod. 35min
Confiture de tomates vertes
24hod.
Rillettes de porc et de canard
7hod.
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480hod. 20min
Rillettes de lapin
12hod.
Confiture aux épluchures de pomme
45min
Coulis de tomates
35min
Terrine de foies de volaille au porto
5hod. 50min
Rillettes de canard
2hod. 30min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7hod. 30min
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2hod. 30min
Pâté en croûte
7hod. 45min