Zařízení & příslušenství
Rillettes aux restes de pot-au-feu
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 30min.
6 portions
Suroviny
-
2 brins de persil frais équeutés
-
3 brins de coriandre fraîche équeutés
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
70 g de graisse de canard
-
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
-
100 g de bouillon de pot-au-feu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
18.5 g
Kalorie
861 kJ /
206.5 kcal
Tuk
13.8 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
1.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Rillettes et tartinades
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pâté de campagne au foie gras
48hod.
Gravlax de cabillaud au piment fumé
3hod. 10min.
Maquereaux au vin blanc
3hod. 30min.
Foie-gras mi-cuit
50hod.
Rillettes de porc au cidre
2hod.
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480hod. 20min.
Rillettes de canard
2hod. 30min.
Rillettes de truite
3hod. 30min.
Pâté de pommes de terre à la viande
1hod. 15min.
Rillettes de poulet
6hod.
Rillettes de porc tradition
12hod.
Gâteau battu
3hod.