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Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu
4.3 4 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 30min.
6 portions
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Suroviny

  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 3 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 70 g de graisse de canard
  • 400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
  • 100 g de bouillon de pot-au-feu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 18.5 g
Kalorie 861 kJ / 206.5 kcal
Tuk 13.8 g
Vláknina 0.3 g
Sacharidy 1.7 g

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Francie

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