Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

4.8 57 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 5min.

8 portions

Suroviny

eggplant charred (approx. 2 lg)
12 - 14 oz
extra virgin olive oil plus extra to grease
½ oz
garlic cloves
3
canned diced tomatoes drained
14 ½ oz
paprika
1 ½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
lemon juice
½ tsp
parsley leaves to garnish
cilantro leaves to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 portions

Sodík 2734 mg

Protein 7 g

Kalorie 1356 kJ / 324 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 17 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dips, Spreads and Butters 15 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Baba Ghanoush

1h 30min

Yogurt Cake

50min

Freekeh Risotto with Mushrooms

9h

Basic Bulgur

35min

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min

Spinach Fatayers

2h

Sfenj - Moroccan Doughnuts

2h 45min

Semolina cake (namoura)

1h 50min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min

Semolina pancakes (Beghrir)

1h

Gazelle horns

1h

Lentil Salad

35min