Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 - 14 oz eggplant, charred (approx. 2 lg)
- ½ oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 3 garlic cloves
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, drained
- 1 ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp lemon juice
- parsley leaves, to garnish
- cilantro leaves, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 8 portions
- Kalorie
- 1356 kJ / 324 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 17 g
- Sodík
- 2734 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pour Over Coffee
5 min
Bulgar and Red Lentil Soup
1 godz.
Baba Ghanoush
1 godz. 30 min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1 godz. 10 min
Basic Bulgur
35min
Southern Black-Eyed Peas
1 godz. 35 min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15 Min
'Qamar el-din' juice
5 min
Blueberry Bundt Coffee Cake
1h 45min
Cauliflower Steaks
45min
Southern Banana Pudding
4 Std. 45 Min