Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0 1 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 9hod. 35min.

14 pieces

Suroviny

Crème Fraîche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
425 g
sugar
225 g
eggs, large
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
30 g
crème fraîche
540 g

Lime Chantilly Cream

whipping cream
285 g
sugar
85 g
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
45 g
sugar
45 g
strawberries, frozen
450 g
Greek yoghurt
285 g

Assembly

strawberries fresh
450 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 159 mg

Protein 5 g

Kalorie 1669 kJ / 399 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Caramel Sauce

Caramel Sauce

Žádné hodnocení

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1hod.

Fried Apple Strudel with Vanilla Cream Sauce

Fried Apple Strudel with Vanilla Cream Sauce

25min.

Mixed Herbs Rice

Mixed Herbs Rice

35min.

Salted caramel ice cream

Salted caramel ice cream

14hod.

Raspberry Liqueur

Raspberry Liqueur

172hod. 10min.

Panna cotta

Panna cotta

6hod. 15min.

Hot dogs

Hot dogs

35min.

Cheesecake ice cream

Cheesecake ice cream

3hod.

Yogurt Dressing

Yogurt Dressing

5min.

Apple and Blackcurrant Pie

Apple and Blackcurrant Pie

2hod.

Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4hod. 15min.