Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

1.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 12hod. 50min.

20 portions

Suroviny

Pizza Dough

water
255 g
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
410 g
extra virgin olive oil
15 g
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashew nuts
355 g
water plus extra to soak
425 g
ice cold water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 280.7 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 807 kJ / 192.9 kcal

Tuk 15.3 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 10.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1hod. 10min.

Mango Cheesecakes

4hod.

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

1hod. 45min.

Steamed chocolate cake with whipped cream

1hod. 10min.

Chicken Mole Verde

1hod. 5min.

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5hod.

Chocolate Fondue

15min.

Quinoa salad with crunchy vegetables

30min.

Lentil purée (Moujadarra)

1hod. 20min.

Semolina pancakes (Beghrir)

1hod.

Sfenj - Moroccan doughnuts

2hod. 45min.

Yoghurt cake

1hod. 40min.