Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
Příprava 30min.
Celkový 5hod.
6 porciones
Suroviny
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
-
2 pizcas de sal
-
50 g de agua
Bavarois de betabel
-
18 g de grenetina en polvo
-
100 g de agua
-
500 g de betabel cocido en trozos (3 cm)
-
2 pizcas de pimienta de cayena molida
-
2 pizcas de sal o al gusto
-
3 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
200 g de salmón ahumado en rebanadas finas
-
eneldo fresco para decorar
-
aceite el necesario para engrasar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
994 mg
Protein
17 g
Kalorie
1675 kJ /
400 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
17 g
Sacharidy
19 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Práctico y Creativo
60 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20min.
Sopa de queso de cabra
30min.
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30min.
Fondue suiza de queso
15min.
Uvas con queso y chapulines
25min.
Betabel al gratín
50min.
Panqué de limón con crema de zarzamoras
1hod. 45min.
Soufflé de queso rápido
45min.
Tarta de cebolla confitada con queso de cabra
50min.
Esquites asados de Coyoacán
30min.
Quiche de jamón serrano y jitomate
55min.
Galletas de cocoa decoradas
1hod. 45min.