Ιταλική πίτσα bianca

Ιταλική πίτσα bianca

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 6hod. 30min.

6 μερίδες

Suroviny

Προζύμι

φρέσκια μαγιά
3 γρ.
νερό
1400 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Ζύμη πίτσας

αλεύρι φαρίνα
400 γρ.
νερό και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
1480 γρ.
αλάτι
10 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
15 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 646.3 mg

Protein 12.6 g

Kalorie 1644.3 kJ / 393 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 75.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Zύμωση 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Žádné hodnocení

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Žádné hodnocení

Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)

Žádné hodnocení

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Žádné hodnocení

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Žádné hodnocení

Σουφλέ με σμέουρα

Žádné hodnocení

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

35min.

Σοκολατόπιτα

40min.

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25hod.

Νηστίσιμο πέστο

3min.

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min.

Ταραμοσαλάτα

15min.