![Piept de pui cu cușcuș în stil arab Piept de pui cu cușcuș în stil arab](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0CBC7CBC-9712-4EEC-AB1C-ACCE3A10498E/Derivates/A368E0FF-8C4B-47B6-92A3-E25CD307F074.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g cușcuș mediu
- 800 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare fină
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 200 g morcovi, tăiat bucăți
- 1 bucată ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
nebo 1 lingură concentrat pastă de legume - 150 g cartofi, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g ardei gras roșu, tăiat bucăți de o îmbucătură
- 100 g vânătă, tăiată bucăți de o îmbucătură
- 100 g caisă deshidratată, fără sâmbure, tăiate în sferturi
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 500 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 4 fir mentă proaspătă, doar frunzele (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2971 kJ / 710 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 87 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 15.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Piept de pui pizzaiola
55min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Risotto bolognese
45min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30 min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 min
Supă cu tăiței
35 min
Blanquette de vițel
1 Std. 30 Min
Gnocchi tricolore
35 min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Chili con carne
35 min