Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.4 17 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 porții

Suroviny

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (volitelně) doar frunzele
4 fir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 42 g

Kalorie 2971 kJ / 710 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 15.6 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cine rapide 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Gazpacho de sfeclă aurie

50min.

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min.

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2hod. 10min.

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3hod. 20min.

Orez cantonez

25min.

Paste cu praz și ajvar

30min.

Foie gras de rață

72hod.

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2hod.

Salată de orez

1hod.

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min.

Pui cu ardei gras

1hod.

Tocăniță de iepure

1hod.