Kruche ciasto z wiśniami

Name: Kruche ciasto z wiśniami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 25 g migdałów, ze skórką; 125 g masła; 1 jajko; 20 g mleka; 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM; 120 g cukru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; mąka pszenna; 50 g wody; 30 g skrobi ziemniaczanej; 500 g wiśni, świeżych; cukier puder

4.8 (1.0K hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 20min

Celkový čas 1hod. 20min

Počet porcí 12 kawałków

Suroviny

25 g migdałów, ze skórką
125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
20 g mleka
20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
nebo 40 g cukru wanilinowego
120 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
50 g wody
30 g skrobi ziemniaczanej
nebo 30 g skrobi kukurydzianej
500 g wiśni, świeżych, bez pestek
nebo 500 g wiśni, mrożonych, bez pestek, rozmrożonych
cukier puder, do oprószenia

Nutriční hodnoty: na 1 kawałek
Kalorie: 1060.7 kJ / 253.3 kcal
Protein: 3.7 g
Sacharidy: 36.5 g
Tuk: 10.5 g
Nasycený tuk: 6 g
Vláknina: 1.2 g
Sodík: 106.9 mg