Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa baos
- 160 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- 30 g de maicena
- 15 g de azúcar
- 5 g de aceite de girasol (y algo más para engrasar)
Ternera con pimientos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
-
½
guindilla seca desmenuzada
nebo 1 pimienta de Cayena desmenuzada -
1
entrecot (300 g) en tiras de 1x3-4 cm (secado con papel de cocina) a temp. ambiente
nebo 300 g de solomillo de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secado con papel de cocina) a temp. ambiente - 150 g de pimiento verde italiano en juliana
- 150 g de cebolla en juliana
- 70 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de ostras
-
70
g de sake
nebo 100 g de vino blanco seco - 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
Montaje
- 1 caja de brotes de alfalfa
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 254 kJ / 60 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 1.9 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 171 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chimichangas
40 min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5 godz.
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2 godz. 20 min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1h 20min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h
Piadina con pollo y berenjena
2 Std. 10 Min
Bao buns de coco con pollo hoisin
40 min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1h
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5 godz.
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 godz. 30 min