Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
5.0 4 rating
Příprava 30min.
Celkový 20hod.
6 porciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Prefermento
  • 200 g de agua
  • 3 g de levadura fresca
    6 g de levadura seca instantánea
  • 200 g de harina de trigo para pan
Masa
  • 120 g de agua muy fría
  • 200 g de harina de trigo para pan
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 cdita de sal
Terminación
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 200 g de calabacita con piel, en cuartos y luego en cubos (2 cm)
  • 1 - 2 pizcas de sal fina
  • 150 g de queso mozzarella escurrido, en rodajas
  • 200 g jitomate cherry en mitades
  • 2 cdas de queso parmesano rallado
  • hojas de albahaca frescas para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 707 mg
Protein 15 g
Kalorie 1706 kJ / 407 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Práctico y Creativo 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Mayonesa

4.7(111)

5min.

Pastel de zanahoria Victoria

1.5(25)

50min.

Galletas de chispas de chocolate

3.5(140)

40min.

Pan pita

4.8(19)

1hod. 30min.

Humus

4.4(61)

15min.

Roles de canela

3.0(162)

2hod. 30min.

Masa para pizza

4.9(447)

1hod.

NY Cheesecake

4.9(475)

1hod.

Lasaña boloñesa

4.7(190)

2hod. 30min.

Pan árabe de comino

4.2(13)

40min.

Pastel de zanahoria

4.6(29)

2hod. 55min.

Pan artesanal TM6

4.6(132)

5hod.