Zařízení & příslušenství
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Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Strudel à la saucisse et aux raisins
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 50min.
4 parts
Suroviny
-
100 g d'eau
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
45 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de chair à saucisse émiettée
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de grains de raisin rouge sans pépins, coupés en deux
-
130 g de mozzarella, coupée en morceaux (2 cm)130 g de fromage fumé type scamorza, coupé en morceaux (2 cm)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
593 mg
Protein
24 g
Kalorie
2641 kJ /
631 kcal
Tuk
36 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
14 g
Sacharidy
51 g
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Thermomix® et moi n°28
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Francie
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