Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais, finement tranché
- 510 g de travers de porc, en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
nebo 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Sacharidy
- 16.1 g
- Tuk
- 33.7 g
- Nasycený tuk
- 9.8 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 520.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 Std. 20 Min
Soupe aux pois
2h 10min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1 Std. 10 Min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1h 30min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2h
Pâté chinois
1h 30min
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1h 35min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5 min