Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais, finement tranché
- 510 g de travers de porc, en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
nebo 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Sacharidy
- 16.1 g
- Tuk
- 33.7 g
- Nasycený tuk
- 9.8 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 520.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1h
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Fricassée de poulet (Métrique)
55min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4 godz. 40 min
Soupe aux pois
2 Std. 10 Min
Fricot Acadien
1h 30min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 Std. 35 Min
Gâteau Aloha aux carottes
1 Std. 20 Min
Pâté chinois
1h 30min