Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais, finement tranché
- 510 g de travers de porc, en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
nebo 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Sacharidy
- 16.1 g
- Tuk
- 33.7 g
- Nasycený tuk
- 9.8 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 520.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Žádné hodnocení
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1 Std.
Coq au Vin (Betty) Métrique
2 Std. 15 Min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40 Min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1 Std.
Gâteau Aloha aux carottes
1 Std. 20 Min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10min