
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais finement tranché
- 510 g de travers de porc en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
nebo 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 463.1 kcal / 1937.4 kJ
- Protein
- 20.5 g
- Tuk
- 33.7 g
- Sacharidy
- 16.1 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Nasycený tuk
- 9.8 g
- Sodík
- 520.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Côtes levées barbecue à la bière stout
3hod. 15min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1hod. 10min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2hod. 20min
Œufs farcis
55min
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Salsa à la mexicaine
1hod. 25min
Pâté chinois
1hod. 30min
Fèves au lard au sirop d'érable
31hod. 5min
Shortcake canadien aux fraises
30min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1hod.