Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- mantequilla sin sal, la necesaria para engrasar
- 30 g de queso parmesano, en cubos
- 240 g de leche entera
- 60 g de cebolla, en cuartos
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 6 piezas de pimienta negra entera
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 30 g de mantequilla sin sal
- 30 g de harina de trigo
- 2 yemas de huevo
- 1 cda de cebollín, picado
- ¼ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 90 g de queso de cabra suave, en trozos
- 4 claras de huevo, grandes
- agua, hirviendo
- 120 g de queso de cabra, desmoronado
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1757 kJ / 418 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 30 g
- Nasycený tuk
- 20 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 960 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bollos brasileños de queso
40 Min
Salsa dulce de pera, jengibre y naranja
30 min
Ravioles de espinaca y requesón
40 Min
Soufflé de huauzontle
50min
Kugel de papa
1h
Crema batida
10 min
Soufflé de queso rápido
45 min
Gnocchis a la romana
45 min
Souffle de queso gruyere
40 Min
Risotto de calabacitas y espárragos
45 min
Crema batida insuperable
30 min
Apple crumble vegano
1h